Geçen hafta sonu annemi Bursa ya dokora götürdüm bel fıtığı iyice azmıştı artık yürümekte zorlanıyordu. Gittiğimiz hastane tam Bursa fomaradaydı bilenler bilir kapalı çarşının alt tarafı... Doktorda işimiz hayırlısıyla bitince orada oturan kuzenime uğrayıp kahve içelim Yalova ya öyle dönelim dedik... Kuzene giderken de odun fırınlarıyla meşhur sokaklarından geçerken etrafa yayılan o mis gibi ekmek kokuları yok mu.... Offf ki ne of insanın iştahını nasılda açıyor birden... Tandır ekmeğinden tam buğdaylı esmer ekmeklere kadar ama bunların hepsi eski usul odun fırınında pişiyor... Poşetleri ekmek çeşitleriyle doldurduk zeytinlisi, haşhaşlısı... Kuzende çayı demlemiş ohhh miss ki ne mis... Sokakları bile ayrı ayrı güzel eski Bursa evleri... Tarihimi ve kültürümü çok ama çok seviyorum....
